Quali e quante sono le fasi di produzione del nostro Olio Martucci? Un viaggio direttp dai nostri Oliveti alle nostre bottiglie!

Prima tappa di questo racconto: LA RACCOLTA.

Quando le olive sono adeguatamente mature, le raccogliamo con apposite macchine per inibire la contaminazione delle olive con il terreno senza danneggiare gli alberi.
In Martucci utilizziamo apposti macchinari che tutelano gli ulivi: gli #scuotitori che, grazie a studi scientifici specifici e a testate vibranti brevettate, garantiscono una frequenza di vibrazione adatta a non danneggiare rami e tronco. La frequenza di scuotimento è tarata in modo da essere efficace e rapidissima, bastano una manciata di secondi🌱🌱🌿🌿

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